Jak připravit kryt filetu

Jak připravit krytí filet

Kryt filetu je šťavnatý a chutnou součástí vola, který lze připravit v mnoha ohledech. V tomto článku vás naučíme jednoduchý a lahodný recept na přípravu krytu filetu.

složky:

  • 1 kg krytí filet
  • sal k chuti
  • Kingdom Pepper podle chuti
  • 2 polévkové lžíce oleje
  • 2 mleté ​​stroužky česneku
  • 1 nakrájená cibule
  • 1 šálek rajčatové omáčky
  • 1 šálek vody

režim přípravy:

  • Rovnosmíně onemocněte sůl a pepř království.
  • Ve velké pánvi zahřejte olej a zhnědne česnek a cibuli.
  • Přidejte kryt filetu a nechte jej na každou stranu několik minut hnědé.
  • Přidejte rajčatovou omáčku a vodu.
  • Nechte to vařit na mírném ohni asi 1 hodinu, nebo dokud nebude maso měkké.
  • Odstraňte kryt filetu z pánve a vložte jej do kusů.
  • Podávejte horké doprovodné bílé rýže a zelený salát.
  • Tento recept na krytí filet je ideální pro speciální oběd nebo večeři. Rajčatová omáčka způsobuje, že maso je ještě šťavnatější a chutnější. Zkuste a překvapí své hosty!

    tipy:

    Aby byl kryt filetu ještě chutný, můžete během vaření přidat koření jako Rosemary, Tymed nebo Bay. Také, pokud dáváte přednost plnější omáčce, můžete na konci vaření přidat jednu polévkovou lžíci rozpuštěného kukuřičného škrobu.

    Dobrá chuť k jídlu!

    Scroll to Top