Jak vyrobit smažené sushi

Jak vyrobit smažené sushi

Smažené sushi je lahodná variace tradičních japonských sushi. V tomto receptu jsou rýže a ingredience smažené, což vede k křupavé a chutné misce. Pokud jste fanouškem sushi a chcete vyzkoušet něco jiného, ​​přečtěte se, abyste se naučili, jak vyrobit smažené sushi.

složky:

  • 200 g rýže pro sushi
  • 4 nori černé listy
  • 200 g čerstvých ryb (losos, tuňák atd.)
  • 1 mrkev
  • 1 okurka
  • 1 avokádo
  • rostlinný olej na smažení
  • sójová omáčka doprovázející

krok za krokem:

1. Příprava rýže:

Vařte sushi rýži podle pokynů k obalu. Po vaření nechte vychladnout.

2. Příprava ingrediencí:

Nakrájejte čerstvé ryby na tenké proužky. Oloupejte mrkev a okurku a také je nakrájejte na tenké proužky. Slice Avocado.

3. Nastavení sushi:

Umístěte nori list na rovný povrch. Na mořské řasy rozložte tenkou vrstvu rýže a zanechte volnou hranu. Umístěte popruhy ryb, mrkve, okurky a avokáda do středu rýže.

4. Rolling sushi:

Pečlivě zabalte mořské řasy nori nádivkou a vytvořte těsnou rolku. Pomocí nějaké vody navlhčete volný okraj řas a utěsněte roli.

5. Smažení sushi:

Zahřejte rostlinný olej do pánve. Nakrájejte sushi na malé kousky a smažte, dokud není zlatý a křupavý.

6. Slouží:

Odstraňte smažené sushi z pánve a položte ji na talíř lemovaný papírovými ručníky, aby absorboval přebytečný olej. Podávejte se sójovou omáčkou.

Nyní víte, jak vyrobit smažené sushi! Toto je lahodná možnost, jak změnit své nabídky sushi. Vyzkoušejte různé kombinace složek a užijte si tuto japonskou pochoutku s křupavým dotykem.

Scroll to Top