Jak vyrobit salát vinaigrette

Jak vyrobit salát vinaigrette

Vinaigrette je klasická a všestranná omáčka, kterou lze použít v různých salátech. Přidává kyselou a osvěžující chuť a zvyšuje chutě ingrediencí. V tomto blogu vám naučíme jednoduchý a lahodný recept Vinaigrette, který můžete použít ve vašich oblíbených salátech.

složky:

  • 3 polévkové lžíce octa bílého vína
  • 1 polévková lžíce citronové šťávy
  • 1 lžička dijonské hořčice
  • 1 mletého stroužku česneku
  • 1/2 nasekaná fialová cibule
  • 1/2 Piced Green Pepper
  • 1/2 nasekaný Červený pepř
  • 1/2 šálku olivového oleje
  • sůl a pepř podle chuti

režim přípravy:

  • V misce smíchejte ocet bílého vína, citronovou šťávu a dijon hořčici.
  • Přidejte nasekaný česnek, fialovou cibuli, zelené papriky a červené papriky.
  • Slaben se solí a pepřem.
  • Postupně přidejte olivový olej a vždy míchejte k emulgaci omáčky.
  • V případě potřeby proveďte a upravte koření.
  • Vaše vinaigrette je připravena k použití! Můžete jej přidat do zelených salátů, zeleninových salátů, obilných salátů nebo dokonce jako omáčka, která doprovází grilované maso. Může být také uložen v uzavřeném kontejneru v lednici po dobu až týdne.

    Vyzkoušejte tento recept a aby vaše saláty ještě chutnaly s domácí vinaigrette. Dobrá chuť k jídlu!

    Scroll to Top