Jak se Carreteiro rýže

Jak vyrobit rýži Carreteiro

Carreteiro Rice je typická mísa kuchyně gaucho, která je velmi oceňována za její jednoduchost a nápadní chuť. Je to skvělá volba pro ty, kteří hledají kompletní a chutné jídlo. V tomto blogu vás naučíme krok za krokem, jak rychle a rychle vyrobit Carreteiro rýži.

složky:

  • 500 g sušeného masa
  • 2 šálky rýže
  • 1 nakrájená cibule
  • 3 mleté ​​stroužky česneku
  • 2 nakrájená rajčata
  • 1 nakrájený pepř
  • 2 polévkové lžíce oleje
  • sal k chuti
  • Kingdom Pepper podle chuti
  • pažitka nasekaná, aby zdobila

režim přípravy:

  • V tlakovém hrnce vařte sušené maso ve vodě po dobu asi 30 minut. Vypusťte vodu a skartujte maso.
  • Na jiné pánvi zahřejte olej a restujte cibuli a česnek na zlatý.
  • Přidejte skartované maso a sauté ještě několik minut.
  • Přidejte rajčata, papriky, sůl a černý pepř. Dobře promíchejte a vařte asi 5 minut.
  • Přidejte rýži a sauté ještě několik minut.
  • Přidejte dostatek vroucí vody, abyste zakryli rýži a vařili na mírném ohni, dokud nebude rýže měkká a voda byla absorbována.
  • Vypněte teplo, zakryjte pánev a nechte několik minut stát.
  • Dokončete nasekanou pažitkou nahoře a podávejte horké.
  • Carreteiro rýže může být podávána jako hlavní kurz doprovázený zelený salát nebo jako doprovod k grilování. Je to všestranná a chutná volba, která potěší všechny palates.

    Vyzkoušejte toto potěšení a překvapejte své hosty typickou míč kuchyně gaucho!

    Scroll to Top