Jak smažit sýr zvlnění
Curd Chere je jedním z nejpopulárnějších sýrů v Brazílii, známý pro svou pevnou texturu a lehce slanou chuť. Jedním z nejběžnějších způsobů, jak tento sýr konzumovat, je smažené, což má za následek křupavý kužel na vnější straně a měkký roztavený interiér.
krok za krokem k smažení sýru:
Smažený sýr s tvarohem je skvělá možnost občerstvení, která slouží na večírcích, grilování nebo jako vchod do večeře. Velmi dobře se kombinuje se studeným pivem nebo caipirinha.
tipy:
Aby se zajistilo, že sýr zvlnění je na vnější straně velmi křupavý a roztavený dovnitř, je důležité dodržovat několik tipů:
- Použijte nepřilnavou pánev, abyste zabránili přilepení sýra.
- Nedávejte do pánve mnoho kusů sýra současně, takže jsou velmi zlaté.
- Pokud dáváte přednost, můžete před smažením chleba svlékat sýr. Předejte kousky sýra ve směsi zbitého vejce a strouhanky a pak smažte.
- Zkuste před smažením přidat čerstvé koření nebo bylinky do sýru, abyste přidali nádech další chuti.
Vyzkoušejte tento lahodný smažený sýrový sýr a překvapejte své hosty neodolatelným občerstvením!