Jak vyrobit vařené okry

Jak vyrobit vařené okra

Okra je velmi populární zelenina v brazilské kuchyni, známá svou jedinečnou chutí a viskózní texturou. Pokud hledáte jednoduchý a lahodný způsob přípravy vařeného okry, přišli jste na správné místo! V tomto blogu budeme sdílet snadný recept, který si můžete vychutnat, takže si můžete užít toto tradiční jídlo ve svém vlastním domě.

složky:

  • 500 g čerstvého okry
  • 2 polévkové lžíce olivového oleje
  • 1 Střední cibule, kousnutí
  • 2 hřebíčky česneku, nakrájené
  • 1 Střední rajče, nasekané
  • sal k chuti
  • Pepř podle chuti

režim přípravy:

  • dobře umyjte okra a nakrájejte konce.
  • Ve velké pánvi zahřejte olivový olej na mírném ohni.
  • Přidejte nasekanou cibuli a česnek a restujte, dokud není zlatý.
  • Přidejte nasekaná rajčata a vařte ještě několik minut.
  • Přidejte okru na pánev a dochutíme solí a pepřem podle chuti.
  • Zakryjte okra vodou a vařte na mírném ohni asi 20 minut, nebo do měkké.
  • Odstraňte okra z pánve a podávejte horké.
  • Tato vařená okra je skvělá volba pro nádobí, jako jsou fazole, rýže a maso. Pokud dáváte přednost, můžete také přidat další koření a ingredience podle vašeho výběru, aby se na desku zvláštní dotek.

    Doufáme, že se vám tento vařený okra recept líbil. Vyzkoušejte to doma a sdílejte to se svými přáteli a rodinou. Dobrá chuť k jídlu!

    Scroll to Top