Jak vyrobit vepřovou beder

By /

Jak vyrobit lahodnou vepřovou bederu

Pokud hledáte chutný a snadno vyrobitelný recept, je prasat skvělou volbou. Na tomto blogu vás naučíme krok za krokem k přípravě šťavnaté a chutné vepřové bederium. No tak!

složky:

  • 1 prasečí bedna
  • sal k chuti
  • Kingdom Pepper podle chuti
  • česnekový prášek podle chuti
  • 1 lžíce hořčice
  • 1 polévková lžíce medu
  • 1 lžíce sójové omáčky
  • 1 lžíce olivového oleje

režim přípravy:

  • Rovnosmíně vepřové bedence se solí, černým pepřem a česnekem.
  • V misce smíchejte hořčici, med, sójovou omáčku a olivový olej.
  • Pokapejte vepřovou beder s touto směsí a zajistí, že je dobře zakrytá.
  • Nechte Marine v lednici po dobu nejméně 2 hodin.
  • Předem zahřát troubu na 180 ° C.
  • Do plechu vložte vepřovou bedra a přikryjte hliníkovou fólií.
  • Pečení asi 1 hodinu.
  • Odstraňte fólii a nechte ji zhnědnout dalších 30 minut.
  • Odstraňte z trouby a nechte několik minut před posunem.

    • Sloužící pejáci:

    vepřová bedra může být podávána s různými přílohami, jako je rýže, pečené brambory nebo salát. Je to také potěšení ze sendvičů nebo jako plnění koláčů a quiches. Použijte svou kreativitu a užijte si tento všestranný recept!

    další tipy:

    Aby byla vepřová bedra ještě šťavnatější, můžete před pečením přidat několik plátků slaniny. To zajistí další chuť a úžasnou texturu.

    Dalším tipem je použití kuchyňského teploměru ke kontrole bodu masa. Bedránka prasat by měla dosáhnout vnitřní teploty 63 ° C, aby byla dobře vařená a šťavnaté.

    Užijte si tento lahodný recept a překvapte své hosty úžasnou bedra prasat. Dobrá chuť k jídlu!

    Related Posts

    Scroll to Top