Jak připravit ságo

Jak připravit SAGO

Sagu je tradiční brazilský dezert, vyrobený z kuliček škrobu kasava. Je to chutná a osvěžující možnost pro nejžhavější dny. V tomto blogu vás naučíme krok za krokem, jak připravit perfektní ságo.

složky:

  • 1 šálek sága
  • 1 litr vody
  • 1 šálek cukru
  • 1 skořice v hůlce
  • 2 pomerančový džus

režim přípravy:

  • Na pánvi dejte vodu a přiveďte k vysoké teplotě.
  • Jakmile se voda začne vařit, přidejte ságo a dobře promíchejte, aby se zabránilo nalepení.
  • Vařte ságo na mírném ohni po dobu asi 30 minut za občasného míchání.
  • Když se ságo vaří, připravte sirup. Na další pánev dejte cukr, skořice na tyčinku a pomerančový džus.
  • Přiveďte pánev na mírném ohni a míchejte, dokud se cukr zcela nerozpustí.
  • Když je ságo průhledná a měkká, vypusťte vodu a přeneste ji na pánev sirupem.
  • Vařte ještě několik minut, za stálého míchání, dokud není ságo dobře zabaleno do sirupu.
  • Odstraňte z tepla a nechte vychladnout.
  • sloužící SAGO:

    SAGO lze podávat horké a studené. Pokud dáváte přednost, můžete přidat nasekané ovoce, jako jsou jahody nebo hrozny, aby byl dezert ještě chutný. Podávejte v jednotlivých pohárech a užívejte si!

    další tipy:

    Zkuste přidat do sirupu trochu kokosového mléka, abyste se na Ságo zvláštní dotkli. Podle vaší preference můžete také nahradit pomerančovou šťávu hroznou nebo mučenku.

    Doufáme, že se vám tento recept SAGU líbil. Nyní si jen zašpiňte ruce a připravte si toto potěšení pro rodinu a přátele. Dobrá chuť k jídlu!

    Scroll to Top